La ville de Saint-Louis compte aujourd'hui une centenaire de plus. Comme c'était souvent le cas par le passé, Scholastie Crayer est née le 19 septembre 1920 mais a été déclarée à la mairie par son père, le 20 septembre 1920.
C'est cette date que sa famille a conservé pour célébrer son anniversaire.
Une magnifique et grande famille qui compte 12 enfants, 57 petits-enfants, 93 arrière petits-enfants et 8 arrière arrière petits-enfants.
Ses proches nous confient qu'elle continue à cuisiner des bons petits plats et son cari de poulet au feu de bois est de loin le meilleur.
La gramoune a travaillé la terre avec son mari tout au long de sa vie.
Aujourd'hui, elle se repose et passe ses journées à regarder ses feuilletons préférés avec un seul objet qui l'accompagne partout : son chapelet.
